Descrizione
Abbiamo studiato un impasto che si rifà alla pizza alla pala romana, con alcune personalizzazioni, per rendere il prodotto idoneo ai nostri
modi di impasto e cottura ottenendo la “pizza del Vallone”. Innanzitutto le dimensioni: una pizza misura approssimativamente 50×35 cm e supera
il chilo di peso, quindi è sufficiente per 3 persone. Caratteristiche peculiari sono la croccantezza e la leggerezza.
🔹 **Formato:** Vallone (formato grande, porzione generosa).
Pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino
Il comfort food di montagna: patate morbide, salsiccia fragrante e rosmarino aromatico. La versione **rossa** aggiunge il pomodoro per un contrasto vivace.
📆 La produzione non ha date fisse: viene comunicata via WhatsApp. Vuoi ricevere gli aggiornamenti? Scrivici direttamente su WhatsApp
📲 Richiedi aggiornamenti su WhatsApp
Torna al negozio
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.